【糖質制限】小麦粉なしでカリっと豚玉お好み焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ボウルに卵、粗めの千切りにしたキャベツ、高野豆腐のすりおろし、しょうゆを入れ、さっくりと混ぜる
- 2 フライパンにラードを入れ、食べやすい大きさに切った豚バラを入れ、その上に①の生地を乗せてフライパンで蒸し焼きにする
-
3
豚肉に焼き目が付いたら裏返し、さらに蓋をしてふっくらと焼く。
最後に蓋をとって豚肉の面を強火でカリカリに焼いたら完成♪ - 4 お好みでソース、マヨ、かつおぶしをふりかけて召し上がれ♪
きっかけ
糖質制限中でも安心して食べたくて♪
おいしくなるコツ
生地を混ぜるときは、コネコネしないでさっくりと混ぜてください♪
- レシピID:1290014481
- 公開日:2015/07/25
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