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ミニ・ミンチカツ レシピ・作り方

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hime-tarako
簡単で美味しいです。
みんながつくった数 2件

材料（3人分）

●
合い挽きミンチ
90グラム
玉ネギ(みじん切り)
100グラム
塩・胡椒
少々
卵
1/2個
片栗粉
大さじ1
◯
卵
1/2個
小麦粉
大さじ2
◇
パン粉
適量
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    ボウルに●を入れ混ぜ合わせる。
    小判型に成型しバットに並べ冷凍庫に15-20分入れて固める。
  2. 2
    別ボウルに◯を入れ混ぜ合わせる。
  3. 3
    1.を2.につけパン粉をまぶす。
  4. 4
    3.を160℃の油で揚げて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

食べたくて。

公開日：2015/06/28
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カテゴリ
その他のひき肉フライ

このレシピを作ったユーザ

hime-tarako ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び　美味しいもんを作りたいと思っています。

つくったよレポート（ 2 件）

2016/04/28 20:29
美味しくいただきました(^^)
そら☆3116
作ってもらえて嬉しいです。ありがとうございました。
2015/07/06 12:17
カリッと美味しくできました。ありがとうございます。
みずたまSweet
作ってもらえて嬉しいです。ありがとうございました。

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