効能効果が万能!ココナッツオイルでクッキー^ ^♪ レシピ・作り方
材料(天板1枚人分)
- ヴァージンココナッツオイル 50g
- 三温糖 30g
- はちみつ 大さじ1
- たまご 1/2個
- 薄力粉 100g
- 重曹 1g
- 塩 1g
作り方
- 1 ボウルに薄力粉、重曹、塩を混ぜふるいます。
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2
ボウルにヴァージンココナッツオイル、三温糖、はちみつを入れ 泡だて器でよく混ぜます。
溶きたまごを加えよく混ぜます。 -
3
『2』に『1』を3回にわけ入れ ヘラで粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
ラップにくるみ冷蔵庫で20分ねかします。 - 4 オーブンを180度12分で温めます。
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5
小さめの丸い形にし天板の上に 5cm程、間をあけて30個のせます。
ステンレス製の大さじの計量スプーンで軽くつぶします。
※お好みの型でぬいても良いです。^^ - 6 オーブンが温まったら 焼きます。
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ねあっっ2016/08/08 14:07作りましたー。おやつに頂きます!ごち様<(_ _)>