昆布の佃煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 出汁をとった後の昆布 5センチほど
- 醤油 小さじ1
- みりん 小さじ1
- 白ごま 小さじ1/2
作り方
- 1 テフロン加工のフライパンに，細く切った昆布を入れ，炒めていく。
- 2 全体に温まってきたらしょうゆ，みりん，白ごまを加え，水分が1/3程度になるまで全体に混ぜながら炒める。
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