ちぎりコンニャクめんつゆ炒め煮 レシピ・作り方
材料（3-4人分）
- コンニャク(アク抜き) 200グラム
- 鰹節 2グラム
- ◯
- 伊賀越 つゆ(4倍希釈) 大さじ2
作り方
-
1
コンニャクをスプーンで
一口大にちぎる。 -
2
フライパンに1.を入れ
中火にかけ水分を飛ばすように3-4分炒める。 -
3
2.に◯を入れ1-2分混ぜながら炒め煮する。
仕上げに鰹節を加えサッと混ぜ合わせ出来上がり。
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hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
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旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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