さんまと焼野菜のレモン和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さんまは頭とはらわたを取り、3つに切る。ニンジンと玉ねぎは薄くスライスする。

2. 2

   フライパンに油を多めに熱し、さんまを入れ、両面をこんがり焼き、ニンジンと玉ねぎを加え、よく煽る。

3. 3

   全体に火が通ったら、塩を加え、皿に盛り付け、レモン汁をかけ、全体に混ぜる。