【糖質制限・節約】牛脂が決め手★絶品もやし炒め★ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 牛脂（キューブ状のもの）
- １個
- もやし
- １袋
- ウィンナー
- ２本
- 塩
- 小１
- 粗挽き黒こしょう
- ２ふり
作り方
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- 1
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- ウインナーを斜め薄切りにし、千切りにする。
もやしは軽く洗い水気を切っておく。
フライパンに牛脂とウィンナーを入れ炒める
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- 2
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- もやしを加え、中火でしんなりするまで炒め、最後に塩を振り入れる
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- 3
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- 器に盛り、黒こしょうをかけたら完成♪
おいしくなるコツ
ラードで作ることが多かったもやし炒め。牛脂を使ったらラードより断然美味しくてはまりました！
きっかけ
あまった牛脂を使いたくて♪
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スーパーのお肉コーナーなどでもらった牛脂が余ったらぜひ作ってみてください♪