さんまのかば焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さんまは三枚におろす。

2. 2

   フライパンに油を熱し、さんまを皮から焼いていき、両面に焼き目がついたら、醤油、酒、砂糖を入れる。

3. 3

   ときどきかえしながら、水分が大方飛ぶまで火にかける。