白菜と豚肉のミルフィーユ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は縦に3分の1に切り、豚ばら肉と交互に重ねていく。

2. 2

   １を端からくるくると巻いて、鍋に入れ、上から和風だしの素を入れ、焦げ付き防止の少量の水を入れ火にかける。

3. 3

   豚ばら肉に火が通ったら、器に移し、お好みでポン酢をかける。