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そら豆とワカメの甘煮 レシピ・作り方
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hime-tarako
簡単で美味しいです。
材料(4人分)
そら豆(さやから出して)
200グラム
ワカメ(もどし)
50グラム
◯
水
200ml
伊賀越 つゆ(4倍希釈)
大さじ1.5
シュガーカットゼロ液状
大さじ1
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作り方
1
そら豆のくぼみに切り込みを入れる。
ワカメをザク切りする。
2
鍋にそら豆と◯を入れ
フタをし中火で5分煮る。
3
2.のアクを取り除く。
ワカメを入れ一煮立ちさせて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
もう一品に。
公開日:2014/07/04
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そら豆
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hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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