鶏もも肉と里芋の煮物～すき焼きのたれで簡単！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋は皮をむき一口程度に切りフライパンに入れる。

2. 2

   一口サイズに切った鶏もも肉を乗せる。

3. 3

   すき焼きのたれと水をまわしかけて全体を混ぜる。

4. 4

   火にかけ、沸騰したら弱火～中火で蓋をして煮る。

5. 5

   里芋がねっとり柔らかくなったら火を止める。（10分程度で柔らかくなる。
   すぐ食べてもいいですが、しばらくおくと味がいっそう染みます。

6. 6

   鶏皮の部分がプルンとして美味しいので、あまってたら一緒にいれても美味しいかも。