山の芋とろろ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   (山の芋の皮をむき酢水に2-3時間浸け、おろしたものを150g準備する)

2. 2

   ボウルに1.と◯を入れ
   混ぜ合わせる。

3. 3

   熱したフライパンに油をひき2.を入れる。
   フタをし弱火でコンガリ
   両面焼いて出来上がり。