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レシピ詳細
ホタテ貝柱お造り レシピ・作り方
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hime-tarako
簡単で美味しいです。
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
ホタテ貝柱(生食用・冷凍)
8個
◯
水
600ml
酒
大さじ2
◇
(ワサビ醤油)
適量
作り方
1
ホタテ貝柱を冷蔵庫に入れ解凍する。
2
鍋に◯を入れ沸かす。
1.を入れ10-20秒茹でる。
冷水にとり、水気をペーパータオルでおさえる。
3
2.を4ツに切って出来上がり。
(ワサビ醤油をつけて食べました)
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
食べたくて。
公開日:2014/03/25
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関連情報
カテゴリ
ホタテ
料理名
ホタテ貝柱お造り
このレシピを作ったユーザ
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
つくったよレポート(
1
件)
2020/09/01 07:24
美味しくできました。有難うございました。
あやなおちゃん(返レポします)
ありがとうございました。
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