エノキと素麺の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮をむき5ミリ角の細切りにする。

2. 2

   エノキを半分に切りほぐす。
   素麺を半分に折る。

3. 3

   鍋に◯と1.を入れ大根が
   しんなりするまで煮る。
   2.を入れ2-3分煮る。

4. 4

   3.に◯(2)を加え溶かす。
   一煮立ちさせて出来上がり。