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大根と人参の甘酢和え レシピ・作り方
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hime-tarako
ヘルシー♪簡単で美味しいです。
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
大根
500グラム
人参
5センチ
塩
小さじ1
○
おいしい酢
大さじ5
伊賀越つゆ(4倍希釈)
小さじ1
すりごま
大さじ4
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作り方
1
大根と人参の皮をむく。
どちらもスライサーで細切りする。
2
ボウルに1.と塩を入れ
軽くもみ約5分おく。
水気を絞る。
3
別ボウルに2.と◯を入れ
混ぜ合わせ出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
もう一品に。
公開日:2014/01/16
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関連情報
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大根
にんじん
料理名
大根と人参の甘酢和え
このレシピを作ったユーザ
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
つくったよレポート(
1
件)
2021/05/19 07:34
スライサーなくて包丁で切ったので太くなってしまいましたが、さっぱり美味しく食べられました(^^)
アラフォーの徒然ご飯
ありがとうございました。
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