うす揚げと青ネギ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うす揚げをザルにおき
   湯をかける。
   ペーパータオルで水分をおさえる。
   約3センチ四方に切る。

2. 2

   青ネギを5センチ長さに切る。

3. 3

   鍋に1.と2.と◯を入れ
   フタをして中火-弱火で
   10-15分煮て出来上がり。