冷やしとろろ素麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   めんつゆはヤマキのものを使用しました。

2. 2

   そうめんは1～2分茹でて冷水でしめる。

3. 3

   山芋は皮をむいてすりおろす。

4. 4

   お皿にそうめん、すりおろした山芋をいれて希釈しためんつゆを回し入れる。刻み海苔をかけて出来上がり。