あさりときゃべつのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくのみじん切りを加えます。火をつけ、にんにくが色づく手前くらいまで炒めます。

2. 2

   きゃべつを一口大に切って加えます。油を全体的に回したら、よく洗ったあさりを入れてあさりにも油を回します。・

3. 3

   中火にして蓋をし、あさりの口が開くまで熱します。口が開いたら蓋をとって火を止めます。

4. 4

   パスタをパッケージの茹で時間より１分ほど短めに茹でます。お湯を切って３のフライパンに入れます。火をつけ、塩・故障で味を調え、全体を混ぜてできあがりです。