塩糀もみ焼肉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉と塩糀を合わせて
   もみこむ。

2. 2

   新玉ネギを7ミリ幅に切る。
   人参を4センチ長さ1センチ幅の短冊切りにする。

3. 3

   オリーブオイルをひいた
   フライパンに1.を並べて
   中火で焼く。

4. 4

   3.が8分通り焼けたら2.を加え焼く。
   新玉ネギがしんなりしてきたら◯を加え汁気を飛ばすように炒めて出来上がり。