トマトと新玉ネギのサラダ レシピ・作り方
材料（2-3人分）
- トマト 2個
- 新玉ネギ 1/4個
- スナップエンドウ(茹で) 8本分(あれば)
- ◯
- 塩・胡椒 少々
- オリーブオイル 大さじ1
- 醤油 大さじ1
作り方
-
1
(スナップエンドウのスジを取り湯に入れ茹でる。
水にとりザルにあげる。
半分にさき軽く水気を絞る) -
2
新玉ネギを薄切りする。
約5分水にさらして水気を絞る。
トマトのヘタと芯を取り除き一口大に切る。 - 3 ボールに◯を入れ混ぜ合わせる。
-
4
器に2.を盛る。
あれば1.(8本分)も盛り付ける。
3.をかけて出来上がり。
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- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- トマトと新玉ネギのサラダ
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
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