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ふき煮浸し レシピ・作り方

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hime-tarako
ほっこり♪簡単で美味しいです。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

ふき(下ごしらえ)
260グラム
250ml
ほんだし
小さじ1
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ふきを4-5センチ長さに切る。
    ※レシピ【ふきの下ごしらえ】参照。
  2. 2
    鍋に1.と◯を入れフタをして中火-弱火で約15分
    煮る。
  3. 3
    2.を器に並べそのまま冷ます。
    約1時間以上おいて出来上がり。

きっかけ

もう一品に。

公開日:2013/05/18

関連情報

カテゴリ
ふき
料理名
ふき煮浸し

このレシピを作ったユーザ

hime-tarako ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。

つくったよレポート( 1 件)

2018/06/03 14:00
あっさり美味しくて箸休めにちょうどいいです(^-^) ごちそうさまでした♪
のあぷ〜
ありがとうございました。

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