もやし入り棒棒鶏風サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみは筋を取り、熱湯に塩を入れ茹でる。再び沸騰してから3分くらい茹でたら取り出す。

2. 2

   ささみの荒熱が取れたら食べやすい大きさに割く。

3. 3

   きゅうりを細切りにする。

4. 4

   熱湯でもやしを1～2分茹で、湯切りして軽く絞って水気を切る。

5. 5

   ②③④をボウルに入れて胡麻ドレッシングで和えたら出来上がり。