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ぶりの照り焼き レシピ・作り方

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四月のヒーロー
ご飯によく合いますね

材料(2人分)

ぶり 切り身
2切れ
醤油
大2
大2
みりん
大2
砂糖
小2
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作り方

  1. 1
    調味料を合わせておく。
  2. 2
    フライパンに油をひき、中火で2分焼き、ひっくり返してさらに2分焼く。
  3. 3
    弱火にして、②に合わせ調味料を入れ、合わせ調味料が絡むようにスプーンなどで、ぶりに絡めながら焼く。
  4. 4
    調味料が煮詰まってきたら火を止めて、出来上がり。

きっかけ

ぶりが安かったので作りました。

公開日:2013/05/07

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カテゴリ
ぶりぶりの照り焼き

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四月のヒーロー 手抜き料理ばっかりです(;´▽`A``

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