コーン缶でクリーミーチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオーブンシートを敷いて、一口大に切って、塩胡椒した鶏モモ肉を両面焼きます。

2. 2

   オーブンシートごとフライパンから出して、薄く油を敷き、くし形に切った玉ねぎと、シメジを炒めます。

3. 3

   脂を除いて鶏肉だけを戻し入れ、コンソメを回しかけ、コーン缶を加えて、缶一杯分の水を加え入れ、弱火で温めて器に盛付け、みじん切りパセリを散らして完成。