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クレイジーソルトで簡単!挽き肉とキノコの炒めもの レシピ・作り方

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akitchen
挽き肉のジューシーな肉汁をキノコが吸って旨味たっぷりです!

材料(2人前人分)

合挽き肉
200g
えのき
1/2束
エリンギ
1本
玉ねぎ
1/4個
サラダ油
大さじ1
クレイジーソルト
適量
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄切り、エノキとエリンギは一口サイズに切る。
  2. 2
    フライパンを熱し油を敷き、玉ねぎ・ひき肉・キノコの順で炒める。
  3. 3
    火が通ったらクレイジーソルトを入れて味をつけたら、出来上がり。

きっかけ

挽き肉特売日に!

公開日:2014/01/30

関連情報

カテゴリ
合い挽き肉えのきエリンギ

このレシピを作ったユーザ

akitchen フルタイムで働く2児の母です。時短かつ子どもも食べやすいメニューが得意です。

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