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シーチキン入り洋風炊き込みご飯 レシピ・作り方

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issaママ
具沢山な炊き込みご飯があると~ちょっと豪華♪
オリーブ油で優しい味になります。
みんながつくった数 2

材料(4人分)

3合
シーチキン缶
小1缶
人参
1/2本
コーン缶
1/2カップ
しめじ
1パック
玉ねぎ
1個
ピーマン
2個
オリーブ油
大さじ2
顆粒コンソメ
大さじ1
塩胡椒
少々
小さじ1.5ほど
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作り方

  1. 1
    人参は角切り、玉ねぎは粗みじんにし、シーチキン缶はオイルごと、ピーマン以外の材料を、通常の炊飯分量の水加減より、少し控えめにしてセットした炊飯器に加えて炊飯します。
  2. 2
    炊きあがり3分前くらいに、細かく切ったピーマンを投入して、蒸らして完成です。

おいしくなるコツ

ピーマンは、初めから加えると彩りも悪くなるので、スイッチが切れる3分前くらいに投入します。

きっかけ

いつもはバターを加えて、ベーコンなどで作っていましたが、突然の来客に食材が揃わず、常備してあったシーチキン缶を使って、オリーブ油を加えて作ったら美味しかったです。

公開日:2013/03/11

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯ツナ缶
料理名
シーチキンの洋風炊き込みご飯

このレシピを作ったユーザ

issaママ 時短で簡単な手抜き&横着そしてお財布にやさしい節約クッキングって感じかな(^◇^;) 毎月発行の名古屋市南区の子育て情報誌「みなみっ子だより」になにかしら掲載させて頂いています♪♪♪

つくったよレポート( 1 件)

2019/04/23 17:31
コンソメのコクがあって、とても美味しくいただきました!
ななねこ
つくレポありがとうございます。 洋風炊き込みご飯が好評でよかったです。

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