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アジのニラポンソース焼き☆ レシピ・作り方

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tnmsam
さっぱりしていてとっても美味しいですよ♪

材料(4人分)

アジ(開いてあるもの3尾分)
6枚
マジックソルト
適量
オリーブオイル
大2
ニンニク
1欠片
ニラ
1束
★ポン酢
大2
★ポッカレモン
大1
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作り方

  1. 1
    アジにマジックソルトを振り掛ける。
    ニンニクはスライス
    ニラは2センチくらいにカット
  2. 2
    フライパンにオイルをいれニンニクを香りが出るまで放置
  3. 3
    2へ1を両面焼く
    大体片面2分くらいです
  4. 4
    焼けたらお皿に載せる
  5. 5
    フライパンにオイルが残っていなかったら少々加えてニラと★を加えいためる(1分くらいでOK)
  6. 6
    4の上に5をかけて完成

きっかけ

アジが安かったので

公開日:2013/03/09

関連情報

カテゴリ
あじ
関連キーワード
アジ ニラ ポン酢 ポッカレモン

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