簡単！激ウマ！大葉のごま油しょうゆ漬けレシピ・作り方

Name: 簡単！激ウマ！大葉のごま油しょうゆ漬け
Yield: ３～５
Ingredients: 大葉 ２０枚; しょう油 適量; ごま油 適量

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*sumippy*

しょう油、ごま油の割合は2対1くらいです。

みんながつくった数 4件

材料（３～５人分）

大葉: ２０枚

しょう油: 適量

ごま油: 適量

作り方

1

大葉をきれいに洗い、水気をとる。
2

容器に大葉をいれる。
3

お醤油とごま油を(２対１くらいの量)大葉の高さ半量まで入れ冷蔵庫に入れる。時々ひっくり返す。
4

一晩漬けておき完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

白いご飯によく合います♪大葉を食べ終わったら、きゅうりや大根を切って入れ浅漬けにします。大葉の風味がある浅漬けになりおススメです。

きっかけ

大葉が好きなので、たくさん食べられるよう考えました。

公開日：2013/01/14

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このレシピを作ったユーザ

*sumippy* あたたくて優しいまいにちに…小さな幸せ探しが楽しみ♪丁寧に味わいながら暮らしていきたい* 　ごきげん節約生活。。。と言うブログで、日々の事綴っています。。。節約して、心が豊かになる贅沢をするのが好きな私です(*＾＾*) http://gokigencafef.blog.fc2.com/　　どうぞ宜しくお願いします♪