ちょっとオシャレなオレンジゼリー レシピ・作り方
材料(4人分)
- イナアガーA 10g(1袋)
- 砂糖 60g
- 水 350cc
- オレンジ果汁(4個、容器として使います) 200cc(4~5個分)
作り方
-
1
オレンジを2/3残して切り、スプーンで中をくり抜きます。
取りだしたオレンジの中身は、果汁を搾って、ざるでこして、200cc集めておきます。 -
2
お鍋にイナアガーAと砂糖を入れよく混ぜて、水を加えます。
混ぜながら火にかけて、良く溶かしておきます。 - 3 イナアガーAと砂糖が完全に溶けたら、オレンジの果汁を加え、火を止めます。
-
4
オレンジで作った容器にゼリー液を注いでいきます。
冷蔵庫で1時間程冷やし固めたら出来上がり。
バットの上にオレンジを並べて注ぎ、ラップをして冷やすのがおススメです。
きっかけ
スーパーでオレンジが安かったので、暇な時間を見て作りました♪
おいしくなるコツ
面倒ですが、オレンジをくり抜いて果汁を作るとほんと高級なゼリーになります。試してみて下さいね♪
- レシピID:1290008952
- 公開日:2013/01/06
関連情報
- カテゴリ
- フルーツゼリー
- 料理名
- オレンジゼリー
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