牛肉とセロリのオイスター炒め☆お弁当 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 セロリは細切りにする。牛肉に塩コショウして、コーンスターチをまぶす。
- 2 分量外のゴマ油をフライパンに熱し、牛肉を炒める。色がかわわってきたらセロリも加える。
- 3 酒を加えてアルコールを飛ばしたら、オイスターソースと醤油で味付けして完成。
きっかけ
セロリはオイスターソースと相性がよいので。
おいしくなるコツ
セロリを細く切っておくとくせが弱くなり食べやすいと思います。
- レシピID:1290008844
- 公開日:2012/12/14
関連情報
- 料理名
- 牛肉とセロリの炒めもの
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