大根葉を美味しく☆ゴママヨネーズ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根葉は食べやすさと味の絡みを良くするために、2ｃｍくらいの短めに切ります。

2. 2

   ボールに全ての調味料を良く混ぜ合わせておきます。

3. 3

   熱湯に少量の塩を入れ、２分くらい茹で、流水にとって、水気を良く絞っておきます。

4. 4

   2に3を絡めて混ぜ合わせたら出来上がり。