肉じゃがが少量残った時に、簡単１人ランチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は卵黄と卵白に分け、卵白だけ、フライパンで焼き、千切りにします。

2. 2

   どんぶりにご飯を盛り付け、肉じゃがの残り汁を回しかけたら、その上に肉じゃがをのせます。

3. 3

   ２の真ん中に1の卵黄を落とし、周りに1の卵白を盛り付けて、上から刻みのりをかければ完成です☆

4. 4

   主人には、目玉焼きを乗せて作ってみました。卵が絡んで、すごく美味しいと言ってました。