いかのから揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
イカは腹を取る
足のぶつぶつをとる
胴は輪切り
足は4つ程度に切りわける
塩コショウする
小麦粉を少量まぶす -
2
ボウルに小麦粉、塩、タピオカ粉を入れて混ぜ、水でとく
イカをくぐらせる -
3
180度の油で途中かえしながら3分程度あげる
とびはねるので注意!!
新聞や蓋などで自分にとびちらないようにガードしてください
完成
関連情報
- カテゴリ
- その他のから揚げ
- 料理名
- いかのから揚げ
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