豚肉とズッキーニのピリ辛炒め レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
hime-tarako
暑いこの時期に美味しい炒め物です。

材料(4人分)

豚バラ肉スライス
300グラム
ズッキーニ
1本
新玉ねぎ
1個
エリンギ
1パック
ニンニク
1片
すき焼きのタレ
大さじ2
エバラ 具だくさん(辛口)
大さじ1
塩糀
大さじ1

作り方

  1. 1
    豚肉を5センチ長さに切る。
    ズッキーニを7ミリ幅の半月切りにする。
    にんにくを薄切りする。
  2. 2
    新玉ねぎを1センチ幅のくし切りにする。
    エリンギを4センチ長さの1センチ幅に切る。
  3. 3
    フライパンに1.を入れ炒める。
  4. 4
    3.に2.を入れ炒める。
  5. 5
    4.に◯を入れ汁気を飛ばすように炒めて出来上がり。

おいしくなるコツ

油は使わず豚バラ肉から出る脂で炒めます。

きっかけ

食べたくて。

公開日:2012/07/18

関連情報

カテゴリ
豚薄切り肉
料理名
豚肉とズッキーニのピリ辛炒め

このレシピを作ったユーザ

hime-tarako ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする