あさりの酒蒸し、ねぎたっぷり レシピ・作り方

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あっこサンバ
ねぎたっぷりでおいしい
おつゆも残らずどうぞ

材料（2人分）

あさり
2cup
酒
50ｃｃ
ねぎ
1本

作り方

  1. 1
    フライパンをあたためる

    あさりを入れて、酒をふりふたをする
    強火で2分程度
    たまにフライパンを振る
  2. 2
    あさりの口が開いていたら、小口切りにしたねぎを入れて再度蓋をする
    中火で1分加熱
    完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ねぎは半煮え程度がおいしいです

きっかけ

あさりをたっぷり頂いたので

公開日：2012/05/07
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カテゴリ
あさりあさりの酒蒸し
料理名
あさりの酒蒸し

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あっこサンバ 素朴でおいしい、簡単、シンプルが一番 家にある材料で 手作り大好き

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