ハートなバナナなパウンドケーキ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるいにかけておく。
ケーキ型にバターを塗っておく。 -
2
バナナは斜め輪切り（長さ6センチ・厚さ7ミリ位）を3枚取っておき、残りは粗くつぶしてヨーグルトと混ぜておく。
※輪切りにしたバナナを斜めに切り、片方を裏返すとハート形になります。
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3
レンジで溶かしたバターに砂糖をよく混ぜる。
そこへ溶いた卵を２～３回に分けて混ぜながら加え、１の粉とバニラエッセンス、２のバナナヨーグルトと合わせる。 -
4
３の生地をケーキ型に流し入れ、上にハートのバナナをのせる。
バナナの表面に溶かしバターを塗る。
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5
150℃のオーブンで60分焼く（竹串で刺してみて生地が付かなければ焼き上がり）。
型から外して冷ましたら完成です。
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- カテゴリ
- パウンドケーキ
- 料理名
- バナナヨーグルトケーキ
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名前はパウンドケーキですが、砂糖やバターは控えめにしてみました。