漬けマグロとアボカドの丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アボカドは角切りにする。
   マグロはぶつ切りにする。

2. 2

   醤油、酒、みりんを混ぜ、ぶつ切りにしたマグロを30分くらいつけておく。

3. 3

   丼にご飯をよそって大葉をのせ②のまぐろとアボカドをのせる。②の調味料を少しだけ回し入れる。

4. 4

   刻みのりをのせて出来上がり。