★ねぎぬたで、すっきり！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ねぎは細めの方が柔らかいので、あれば細めを選んで、３ｃｍ位に切り、塩を加えた熱湯でさっと茹でる。

2. 2

   １をざるに上げ、水をかけてさっと冷やし、絞っておく。

3. 3

   ★を全部混ぜ合わせ、２を加えて混ぜたら盛り付けです。