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塩麹で味付け~豚ホルモン鍋☆ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
tnmsam
塩麹でとってもあっさりさっぱり仕上がりました♪子供たちにも好評でしたよ(^^)
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
豚ボイルホルモン
200g
キャベツ
300g
ニラ
1/2袋
水
4カップ
塩麹
大4
昆布
1枚
作り方
1
鍋に水を入れ昆布を入れておく(30分くらい)
2
材料を切る。鍋に入れる。上から塩麹も載せておく
3
フタをして沸騰させる。
沸騰したらフタを取りよくかき混ぜて出来上がりです
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ホルモンを安く購入したので今流行の塩麹で挑戦してみました♪
公開日:2012/03/12
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関連情報
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関連キーワード
塩麹
豚ホルモン
キャベツ
鍋
料理名
豚ホルモン鍋
このレシピを作ったユーザ
tnmsam
つくったよレポート(
1
件)
2012/05/02 07:05
野菜はあるものを入れました、味つけがカンタンでおいしかったです
ぱんこ221
ぱんこ221さん、おはようございます^^ 鍋いいですね♪そう簡単が一番ですね(^-^) 美味しいの一言がとっても嬉しいです♪ つくれぽ~ありがとうございました☆
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