あみえびとねぎの玉子焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- 玉子 4個
- 塩 少々
- 刻みねぎ お玉1杯
- あみえび 大さじ2
- サラダ油 小さじ2
作り方
-
1
フライパンにサラダ油を熱す
玉子をボウルに割りいれ、塩もいれて混ぜる -
2
フライパンに刻みねぎをいれ、さっといため、アミえびも入れてさっといためる
玉子を流しいれる -
3
ちょっと固まり始めたら、玉子を破るようにして焼く（早く中まで火が通ります）
7割がた固まったらひっくり返す -
4
好くし膨らんできたら火をとめ、4等分する
完成
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- 料理名
- 玉子焼き
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