カッテージチーズ入りじゃがいもサラダ レシピ・作り方
材料(6人分)
- カッテージチーズ(市販のものでよい) 大さじ2
- じゃがいも 中3個
- ゆでたまご 2個
- ゆでた菜の花 4葉分
- レーズン 大さじ3
- サラダ油、酢 各大さじ1
- 塩、コショウ 少々
- マヨネーズ 大さじ3
作り方
-
1
じゃがいもは2~3センチ程度に切り、柔らかくなるまでゆでる
ゆでたまごを作る
ゆでているお湯で菜の花もゆでて、1.5センチに切る -
2
ゆでたまごは玉子切り器で切る
ボウルにじゃがいも、菜の花、レーズン、玉子を入れ、調味料を全て入れてさっと混ぜる -
3
上からカッテージチーズを散す
完成
関連情報
- カテゴリ
- ポテトサラダ
- 料理名
- じゃがいもサラダ
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