ねぎたっぷり玉子焼き レシピ・作り方
![ねぎたっぷり玉子焼き](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/8995ab5c5825419bdfcf1b91723c95b469cb5f7a.26.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
- 玉子 4個
- 刻みねぎ お玉2杯
- 塩 少々
- 魚醤(なくてもよい) 小さじ1/2
- サラダ油 小さじ2
作り方
- 1 玉子をボウルに割りいれてほぐし、調味料をいれて混ぜる
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2
フライパンを熱し、サラダ油をしき、ねぎを入れて軽くいためる(30秒程度)
破るようにして早く火を通す
焼けたらひっくりかえし、ぷくりとふくらんだら
完成
関連情報
- 料理名
- 玉子焼き
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4 件
つくったよレポート(4件)
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ぎにゅ~2013/03/15 10:07今日の主人のお弁当に入れました!
ねぎ入りは美味しいですね♪
ごちそうさまでした~(*^^*) -
寝虎太郎2012/10/17 23:39お弁当用に卵一個で作って巻き巻きしちゃいました~ヾ(´^ω^)ノ♪
魚醤の隠し味がイイ仕事してくれますね~♡
美味しかったです♪♪ -
ひろりん11062012/10/15 14:10こんにちは・・・・・ネギ入りの卵焼き大好きです。今日のお弁当に入れました。ごちそうさまでした。(*^_^*)
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だいすけ32012/02/20 17:58魚醤→ナンプラーで作ってみました☆ちょっぴりエスニック、美味しかったです^^ご馳走様でした♪