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牛肉の甘醤油炒め レシピ・作り方

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hime-tarako
切り落としだけど美味しい和牛。甘醤油味でお弁当にピッタリ。
みんながつくった数 1件

材料（約3人分）

和牛スライス(切り落とし)
200グラム
サラダ油
少々
◯
酒
大さじ1
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ2
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作り方

  1. 1
    フライパンに油をひいて
    和牛を重ならないように並べて火をつけます。
  2. 2
    だいたい肉の両面が焼けてきたら◯を加えて焼き、汁気を飛ばして出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

肉を焼き過ぎないようにします。

きっかけ

お弁当に作りました。

公開日：2011/12/16
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関連情報

カテゴリ
牛肉薄切り
料理名
牛肉の甘醤油炒め

このレシピを作ったユーザ

hime-tarako ようこそわたしの台所繁盛記へ 栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^) お米も毎日せっせと自宅で精米♪ 旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び　美味しいもんを作りたいと思っています。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/09/19 16:08
美味しかったです^ ^ ご馳走様でした！
おにぎり太郎
ありがとうございました。 <(_ _)>

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