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簡単!!ツナたまごチャーハン レシピ・作り方

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こもりんあここ
フライパンひとつで簡単調理。つい食べたくなる一品です(^0^)

材料(1人分)

油を切ったシーチキン(まぐろorかつお)
1缶
あったかいご飯
150g
鶏がらスープの素
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
ごま油
小さじ1
たまご
1個
万能ねぎ
大さじ1
いりごま
少々
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作り方

  1. 1
    熱したフライパンへ油をしかずに、油をきった状態のシーチキンをいれて炒めます。
  2. 2
    シーチキンにしょうゆをまわし入れて味付けをし、水分がある程度なくなったらごま油を入れます。
  3. 3
    ②に、ご飯、鶏がらの素を入れ絡ませ、万能ねぎを入れ、隙間にたまごを割りいれます。
  4. 4
    たまごを隙間で崩して、全体に絡ませ、最後に炒りゴマを入れて混ぜ合わせます。
  5. 5
    ④をお皿に盛りつけて出来上がり★

おいしくなるコツ

シーチキンは、油とが飛ぶのでやけどに注意です。 万能ねぎは、我が家はいつも切って冷凍しているので、フライパンひとつで出来上がりました。味がもの足りなければ塩コショウで調整してください。2人分はシーチキン1缶で十分OKそのほかは倍量で。

きっかけ

簡単にしかもおいしく食べたくて、試行錯誤の上に完成したものです。

公開日:2011/10/28

関連情報

カテゴリ
その他のチャーハン
料理名
チャーハン

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こもりんあここ こんにちは。簡単料理をめざしておいしいものの追及をしています(^0^)たくさんのレポートお待ちしています。

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