豚肉の味噌漬け レシピ・作り方

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四月のヒーロー
白いご飯がすすみすぎて危険ですね ( *´艸‘)
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材料(3人分)

豚ロース(とんかつ用)
3枚
味噌
100g
大1
みりん
大1
砂糖
小2
生姜(チューブ)
2~3cm

作り方

  1. 1
    調味料を全て混ぜる。
  2. 2
    ①を豚肉に塗り、タッパーなどに入れて冷蔵庫で半日ぐらい置く。
  3. 3
    フライパンに油をひき②を中火で2~3分、ひっくり返して1~2分焼いて出来上がり。

きっかけ

味噌漬けが食べたかったから。

公開日:2013/04/01

関連情報

カテゴリ
豚かたまり肉
料理名
豚肉の味噌漬け

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四月のヒーロー 手抜き料理ばっかりです(;´▽`A``

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