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豚肉の味噌漬け レシピ・作り方
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1時間以上
500円前後
四月のヒーロー
白いご飯がすすみすぎて危険ですね ( *´艸‘)
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
豚ロース(とんかつ用)
3枚
味噌
100g
酒
大1
みりん
大1
砂糖
小2
生姜(チューブ)
2~3cm
作り方
1
調味料を全て混ぜる。
2
①を豚肉に塗り、タッパーなどに入れて冷蔵庫で半日ぐらい置く。
3
フライパンに油をひき②を中火で2~3分、ひっくり返して1~2分焼いて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
味噌漬けが食べたかったから。
公開日:2013/04/01
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カテゴリ
豚かたまり肉
料理名
豚肉の味噌漬け
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四月のヒーロー
手抜き料理ばっかりです(;´▽`A``
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