今回は茄子の皮と人参の皮をピーラーで剥いてからみじん切りにしました。 お子さま向きには、コーン缶を加えるといいですよ。
ナスをタップリ入れてみたら、口当たりがいいキーマーカレーになりました
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口当たりが柔らかくてお薦めです。
小さなお子さんには、甘口で。