ショウガがきいている☆豆腐サラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豆腐 1丁
- 乾燥わかめ 10グラム
- 大葉 5枚
- しょうが（すりおろし） 1欠片
- マヨネーズ 大2
- 味噌 大1
- 削りブシ 適量
作り方
- 1 豆腐を好きな方法で水切りしておく
-
2
わかめは戻して食べやすく切る。大葉も千切りにしておく
-
3
ソースを作る
（しょうが+マヨ+味噌）
-
4
豆腐を手で崩しながらボウルで1・2・3を混ぜる
- 5 最後に削りブシをまぶしてできあがり
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 豆腐サラダ
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しょうがが効いていて美味しいです