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なすと豚肉のしょうが煮レシピ・作り方

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約30分
100円以下

調味料は好みで合わせてください、
豚肉が入ってボリューム満天♪

材料（4人分）

なす: 3本

しょうが: 適量

だし汁: 200ＣＣ

酒・みりん・醤油: 各大2

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作り方

1

なすを切る
2

鍋にだし汁+調味料+しょうがの千切りを入れる。
沸騰したら豚肉を入れる
3

豚肉が沸騰したらナスを入れて、アルミ箔をしてフタをする
10分～20分

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

娘がなす大好きなので～

公開日：2011/06/09

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関連情報

カテゴリ: なす全般

関連キーワード: おつまみ2011 あっさりなす豚肉

料理名: なす煮

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