簡単★赤みそたまご レシピ・作り方

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くまきち⭐︎
もう一品おかずが足りない時や時間がない時に便利なレシピです。

材料（1～2人分）

卵
2個
赤味噌
10g
砂糖
大さじ１
水
大さじ２

作り方

  1. 1
    卵を割りほぐす。
  2. 2
    小さめの鍋に水を入れ沸騰したら火を止め赤味噌・砂糖を入れ混ぜ合わせ溶かす。
  3. 3
    卵を混ぜ合わせたら火をつけ大きめに炒れば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵を炒るときに、完全に火を通しても美味しいですが半熟でも美味しいですよ。

きっかけ

母から教えてもらった我が家の定番おかずです。

公開日：2011/05/07
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関連情報

カテゴリ
その他の卵料理
料理名
炒り卵

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くまきち⭐︎ ご訪問いただきありがとうございます(*´∀｀*) 料理をすることは好きなのですが簡単なレシピが多いです（笑） どのレシピも、家にある食材で作っていますので気軽に作ってみてくださいね★ よろしくお願いします♪♪

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