ボールde生マンゴー使用の大きなマンゴープリン レシピ・作り方
材料（20ボール1人分）
作り方
- 1 水にゼラチンをふやかしておきます
- 2 マンゴーを皮からはずし半分くらいのきれいな実をの四角く切り、残りをミキサーかフードプロセッサーにかけます。
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3
鍋に牛乳、コンデンスミルク、砂糖を入れて煮溶かします。火を止め、水気を絞ったゼラチンを加えて溶かします。
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4
マンゴーの実②の入ったミキサーに③を加え少し混ぜ、計量に使ったボールに流し入れラップをして冷蔵庫で固めます
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5
固まったプリンを型からはずし、②の取り分けたマンゴーをのせて出来上がり
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関連情報
- 料理名
- マンゴープリン
KAI kai
おいしいもの大好き！作るのもいいかげんだけど・・好き♪だっておいしいものいっぱいいっぱ～い食べたいもの♪食べてほしいもの♪
料理は楽しく・安く・簡単に～おいしくが基本です＾＾；
レシピもほとんどが、ｇ計算やスプーン何杯くらいと大まかですが計量楽ではないかと・・（＾＾；）
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